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缅甸皇冠国际赌场开户-超级好吃的一道下饭菜,小时候一点也不喜欢!

作者:admin

2019-12-26 12:58:44     

缅甸皇冠国际赌场开户-超级好吃的一道下饭菜,小时候一点也不喜欢!

缅甸皇冠国际赌场开户,青椒黄瓜炒鸡蛋,这算是我从小吃到大的菜,小时候特别讨厌吃这道菜,总觉得黄瓜应该生吃,而不是用来做菜吃的。

于是出来工作后,黄瓜从来没有用来做炒菜吃,经常是用来生吃或凉拌,青椒只是炒鸡蛋,从来也没加过黄瓜。多年没吃过的一道菜,今儿有兴至炒了一盘,全是童年的味道,很好吃!很下饭!

食材:青椒,黄瓜,鸡蛋,大蒜

制作步骤:

1、青椒清洗干净,切丝待用。

2、黄瓜清洗干净切片。

3、鸡蛋加盐打散,热锅下油,先将油烧一会,烧到冒烟,再下鸡蛋,这样煎出来的鸡蛋蓬松,口感好。鸡蛋煎好之后,装盘或铲到锅锅的一边。

4、热锅下油,将油烧热,加入大蒜爆香。

5、加入青椒,黄瓜,盐一起翻炒。

6、 青椒,黄瓜炒至快熟时加入鸡蛋一起翻炒均匀出锅。

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